Ga uit eten in Limburg in een fantastisch kader

Lekkere gerechten, van simpele toasts tot fantastische vlees- en visgerechten, bij Brasserie ’t Krievelkuut is het allemaal te verkrijgen, zoals u kunt ontdekken via onze menukaart. Uit eten gaan in het Limburgse Schulen is sowieso gezellig. Al onze gerechten kunnen ook besteld worden om mee te nemen.

Prijzen onder voorbehoud.

Onze wildsuggesties

 
   

Voorgerecht

Carpaccio van hert
Wildkroket met boschampignons en verse vijgen
Uiensoep met toastjes

€16,50
€13,80
€  6,80

Hoofdgerecht


Wild stoofpotje met amandelkroketjes 
Fazantenborstfilet met wintergroenten, rode wijnsaus en patatjes
Canneloni spinazie en ricotta met woudpaddestoelen
Trio van wild met wintergroenten, truffeljus en gratin   
Wijtingfilet met knolselderpuree, gestoofde savooi en jus van waterkers  

€ 20,90
€ 23,60
€ 18,00
€ 25,70
€ 21,60

Dessert

Moelleux met vanille ijs
Blueberry red velvet cake
€ 9,00
€ 5,60

Onze menukaart

Ontbijt (van 9u tot 11u)
Mini ontbijt
2 broodjes, plakje kaas, plakje hesp, boter, confituur, choco koffie of thee
4,90 €
Ontbijt Krievelkuut
2 broodjes, 3 kleine koffiekoeken, plakje kaas, plakje hesp, boter, confituur, choco, spiegelei en spek, vers fruit, yoghurt, glaasje fruitsap koffie of thee
12,50 €
 
Supplement glaasje cava 5,00 €
Supplement glaasje prosecco 5,00 €
 
Gelieve te reserveren vanaf 6 personen
 
Eiergerechten (van 9u tot 11u)
Spiegelei 6,00 €
Spiegelei met spek 8,00 €
Omelet natuur 7,00 €
Omelet kaas 8,00 €
Omelet hesp 8,00 €
Omelet kaas en hesp 9,00 €
Omelet spek 8,00 €
 

Voor groepen of feesten mag je ons altijd info vragen
We bezorgen je graag een feestje op maat

Het Krievelkuut-Team


Fingerfood
Portie kaas 4,00 €
Portie olijven 4,00 €
Charcuterie bord 17,60 €
Tapas schotel warm 16,40 €
Tapas schotel gemengd 20,50 €
Warme borrelhapjes 16st 12,50 €
Ribben uit het vuistje 12,40 €
Lookbroodjes 6st 7,70 €
Lookbroodjes met kaas 6st 8,10 €
Bruschetta 6st 8,10 €
Bruschetta mix 6st 9,40 €
Kaasplankje (5 soorten) 14,50 €
 
Tip: Rode dessertwijn 7,5cl
Edetària Dolç (70% Garnacha Fina, 30% Syrah)
6,90 €

Soepen
Dagsoep 4,70 €
Tomatensoep met balletjes 5,00 €
 
Broodjes (met groenten)
Kaas 6,10 €
Hesp 6,10 €
Smos (kaas en hesp) 6,90 €
Parmaham 7,40 €
Gezond (groenten en appel) 7,20 €
Americain (préparé) 7,30 €
Kip (warm) 8,40 €
Brie (honing, noten en rucola) 7,90 €
Gerookte zalm (kruidenkaas) 8,40 €

Croques
Monsieur 8,50 €
Madame 9,50 €
Hawaï 9,50 €
Vidée 9,80 €
Bolognaise 9,80 €
Krievelkuut (mozzarella en tomaat) 10,70 €
Croque uit het vuistje 3,50 €

Toast (granen brood)
Gerookte zalm 13,40 €
Champignon natuur 12,20 €
Champignon room 12,40 €
Americain (préparé) 11,20 €
Mozzarella en tomaat 11,20 €

Voorgerechten
Lookbroodjes 6st 7,70 €
Lookbroodjes met kaas 6st 8,10 €
Bruschetta 6st 8,10 €
Bruschetta mix 6st 9,40 €
Kaaskroketten 2st 13,50 €
Garnaalkroketten 2st 15,00 €
Duo kaas- en garnaalkroket 15,00 €
Carpaccio van rund 14,50 €
Tomaat en mozzarella 14,00 €
Scampi look boter 6st 16,00 €
Scampi look room 6st 17,00 €
Scampi diabolique 6st 17,00 €
 
Salades
Caesar salade
(kip, croutons, parmezaan, ansjovis)
16,70 €
Salade caprese
(tomaat, mozzarella)
16,50 €
Salade niçoise
(tonijn, boontjes, olijven, ansjovis)
17,50 €
Griekse salade
(calamares, scampi, feta, olijven)
19,50 €
Salade geitenkaas
(appel, honing)
18,50 €
Salade geitenkaas met spek
(appel, honing, spek)
18,70 €
Salade Café De Paris
(spek, appel, champignons)
17,80 €
Salade scampi
(scampi, appel, curry)
18,50 €
Salade gerookte zalm
(tartaar, rode ui)
19,50 €

Pasta’s
Spaghetti bolognaise 11,30 €
Spaghetti carbonara 12,80 €
Spaghetti pesto 10,90 €
Penne arrabbiata (licht pikant) 12,40 €
Penne arrabbiata met spek (licht pikant) 12,90 €
Penne kaas en hesp (gegratineerd) 12,50 €
Penne kipreepjes (pesto) 16,30 €
Tagliatelle scampi (tomatenroom) 18,30 €
Tagliatelle vegetarisch 14,80 €
Tagliatelle gerookte zalm 18,30 €
Lasagne bolognaise 14,30 €
Lasagne vegetarisch 14,30 €
  
Vegetarisch 
Broodje gezond (groenten en appel) 7,20 €
Broodje brie (honing, noten en rucola) 7,90 €
Croque Krievelkuut 10,70 €
Salade caprese 16,50 €
Penne arrabbiata (licht pikant) 12,40 €
Spaghetti pesto 10,90 €
Tagliatelle vegetarisch 14,80 €
Lasagne vegetarisch 14,30 €
Vegetarische burger 15,30 €
 
Kindergerechten
Koninginnehapje 9,00 €
Stoofvlees 9,00 €
Kipfilet met appelmoes 9,00 €
Gehaktballen in tomatensaus 8,00 €
Steak (150gr) 10,00 €
Spareribs 10,00 €
Kippensaté 8,00 €
Fishsticks 8,00 €
Frikandel 1st 6,00 € 
Frikandel 2st 8,00 €
Spaghetti bolognaise 7,00 €
Penne kaas en hesp (gegratineerd) 7,00 €
 
Pannenkoek 1st
suiker / siroop / confituur
3,00 €
Kinderijs 3,70 €

Vleesgerechten
Koninginnehapje 15,30 €
Stoofvlees 16,30 €
Steak 300gr
met saus
24,10 €
Steak krievelgras 300gr
met saus
26,10 €
Lady steak 150gr
met saus
17,50 €
Lady steak krievelgras 150gr
met saus
19,50 €
Mix grill (4 soorten vlees) 24,30 €
Spareribs 19,50 €
Varkenshaasje 300gr 17,30 €
Kipfilet 14,30 €
Gehaktballen in tomatensaus 15,30 €
Krievelburger met friet 17,30 €

Sauzen (bij hoofdgerecht)
champignonnatuur / champignonroom / peperroom /
provençaalse / bearnaise / krievelsaus /
huisgemaakte kruidenboter
2,30 €
 
Visgerechten
Scampi lookboter 9st 21,30 €
Scampi lookroom 9st 22,10 €
Scampi Oosterse wijze met mie 9st 22,80 €
Scampi mango 9st 22,40 €
Scampi diabolique 9st 22,10 €
Zeebaars met prei en zeekraal 23,30 €
Zalmfilet met fijne kruiden 24,30 €
Zalmfilet met bearnaise 24,30 €
Bouillabaise (met brood) 19,80 €
Vispannetje 21,30 €
 
De gerechten zijn voorzien van groenten en aardappelgerecht (frietjes, kroketten, puree)
 
Supplement krievelgras mogelijk

Supplement (bij hoofdgerecht)
salade 2,80 €
wokgroenten 3,30 €
portie krievelgras 2,50 €
portie frieten / kroketten / puree 2,30 €

Bakwijze

Bleu - het vlees is gebakken langs de buitenkant en is aan de binnenzijde warm.
Saignant
- het vlees heeft een mooi korstje en is mals en sappig aan de binnenkant.
A point
- dit vlees is vanbinnen niet meer rauw, maar toch nog vrij sappig.
Bien cuit
- het vlees is goed doorbakken, ook vanbinnen.


Desserten en ijsjes
Coupe vanille 5,40 €
Dame blanche 6,70 €
Coupe bresilienne 6,80 €
Coupe vers fruit 8,40 €
Coupe aardbeien (seizoen) 8,40 €
Coupe royale
(vanille ijs, chocoladeaus, advokaat)
8,00 €
Coupe krievelkuut
(vanille ijs, chocolademousse, advokaat)
9,60 €
Coupe banana split 7,40 €
Duo van chocolademousse 9,00 €
Crème brûlée 8,00 €
Tarte tatin met ijs 9,00 €
Dessertbord krievelkuut
(inspiratie van de chef)
12,00 €
Kaastaart 4,90 €
Kaasplankje (5 soorten) 14,50 €
 
Tip: Rode dessertwijn 7,5cl
Edetària Dolç (70% Garnacha Fina, 30% Syrah)
6,90 €
 
Wafels en Pannenkoeken
Pannenkoek (2 stuks)
suiker / siroop / confituur
5,50 €
Wafel
suiker / siroop / confituur
5,50 €

Supplementen (bij desserten, ijsjes, wafels en pannenkoeken)
ijs 1 bolletje 1,80 €
chocoladesaus 1,30 €
slagroom 1,30 €
advokaat 1,30 €
vers fruit / aardbeien 3,00 €

Stel ons uw vragen

Heeft u nog bepaalde vragen voordat u uit eten gaat in het Limburgse Schulen bij Brasserie ’t Krievelkuut? Neem dan zeker even contact met ons op.